İÇSİZ KÖFTE
Açık içli köfte
top of page
MUJADDARA
Arap dünyasının “fakir yemeği” müceddere
MUHAMMARA
Suriye usulü acuka
KARNABAHAR MÜCVERİ
Filistin usulü karnabahar mücveri
KUBEZ EL TAHİNEH
Filistin usulü tahinli çörek
OUZİ
Suriye usulü perde pilavı
KURUYEMİŞLİ KÖFTE
Kudüs usulü kuruyemişli köfte (Ottolenghi tarifi)
FATTOUSH
Khubz artıklarını çöpten kurtaran leziz Levant salatası
HUMUS
Filistin ve İsrail’de en yaygın kullanılan humus tarifi
FALAFEL
Filistin ve İsrail’den gelen orijinal falafel tarifi
TAHİNİ SOS
Filistin ve İsrail’den gelen bu orijinal tahinli sos tarifi, falafelin en yakın dostu!
![KHUBZ [CEPLİ EKMEK]](https://static.wixstatic.com/media/ef49d4_7814f4fb1bee494a8568e44300252285~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_292,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/ef49d4_7814f4fb1bee494a8568e44300252285~mv2.jpg)
KHUBZ [CEPLİ EKMEK]
Ekmek yapma makinesinde veya elde yoğurulabilen cepli ekmek tarifi
bottom of page